AB tescilli ilk çilek Hüyük Çileği: Konya'dan Avrupa pazarına uzanan lezzet
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'nin AB tescilli ilk çileği ve Konya'nın AB'den tescil alan ilk ürünü olan Hüyük Çileği'nin öne çıkan özelliklerini paylaştı. Kendine has yoğun kırmızı rengi ve güçlü aromasıyla dikkat çeken ürün, tamamen el emeğiyle toplanarak Avrupa pazarına ihraç ediliyor.
KONYA, 22 Temmuz (Haber Merkezi) — Tarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya hesabından yaptığı "Sınırları Aşan Lezzetler" başlıklı paylaşımda Konya'nın Hüyük ilçesinde yetiştirilen Hüyük Çileği'ne yer verdi. 3 Eylül 2024 tarihinde Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alan ürün, Türkiye'nin AB tescilli ilk çileği olma unvanını taşıyor.
Geleneksel yöntemler ve el emeğiyle hasat
Hüyük'ün yüksek rakımlı yaylalarında ve verimli topraklarında yetiştirilen çilek; canlı kırmızı rengi, yüksek aroması ve tatlılığıyla fark yaratıyor. Geleneksel yöntemlerle, organik maddece zengin topraklarda sürdürülebilir üretim modeliyle yetiştirilen ürün, en lezzetli döneminde tamamen el emeğiyle toplanıyor.
İhracatta üreticiye yüksek katma değer
Yurt içi ve yurt dışı pazarlarda yoğun ilgi gören Hüyük Çileği, özellikle Avrupa ülkelerine ihraç edilerek bölgedeki üreticilere yüksek katma değer sağlamaya devam ediyor.

İlgili Haberler
Yorumlar (0)
Bu haber için henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.